Машины должны работать. Люди должны думать.
Девиз компании IBM

Сегодня в номере:

Статьи: Построение эффективного бизнеса, Техническое регулирование, Интегрированные системы менеджмента, Метрология, Журналы по качеству: Свежие номера, Качественные новости: События в России и за рубежом, Деловой календарь: Июль-август 2016, Азбука потребителя: Как выбирать черешню

СЕМИНАРЫ ПО ISO 9001:2015 И ISO 17000

У нас для вас очень хорошая новость!

В сентябре в Россию приедет всемирно известный эксперт в вопросах систем менеджмента, сертификации, аккредитации и аудита Алекс ЕЗРАХОВИЧ. Он как уполномоченный представлять национальной организации по стандартизации Австралии Standards Australia входит в число членов ISO/TC 176 "Управление качеством и обеспечение качества" и комитет ISO по оценке соответствия CASCO, а также участвует в разработке ISO/IEC 17021 "Оценка соответствия. Требования к организациям, предоставляющим услуги в сфере аудита и сертификации". Алекс также возглавляет совместную рабочую группу IAF- ISO/TC 176 по разработке аудиторских практик ISO 9001 (APG и AAPG), член технического комитета Международного форума по аккредитации (IAF) - участник разработки обязательных документов IAF (IAF MD), руководитель консалтинговой компании АЕConformity Pty Ltd. Он принимал участие в официальном переводе на русский язык стандартов ISO 9001:2015 и ISO 9000:2015.

Каждый приезд Алекса в нашу страну - яркое событие в жизни профессионального сообщества. Нынешний визит будет отмечен двумя знаковыми событиями - Алекс проведет семинары:

- 19-21 сентября 2016 года "Как подготовиться к аудиту по ISO 9001:2015 - что ожидать от аудитов органа по сертификации. Анализ коренных причин несоответствий и результативные корректирующие действия";

- 22-23 сентября 2016 года "Серия стандартов ISO 17000 по оценке соответствия в России, Европе, мире. Значение международного признания российских сертификатов".

Участие в семинарах позволит Вам получить разъяснения, комментарии, советы международного эксперта по самым актуальным для Вас вопросам.

Участникам семинаров вручаются именные российские и австралийские сертификаты.

ПРОГРАММА СЕМИНАРОВ >>>

Прием заявок на участие в семинарах открыт.

Справки и запись на семинары: тел. +7 (495) 771-66-52, доб. 142, е-mail: abc@mirq.ru

Российские строители вернулись в Международную организацию по стандартизации (ISO)

Россия возобновляет свое участие в разработке международных стандартов в строительной отрасли. На данный момент составлен список экспертов, которые войдут в состав администрации ISO по строительству Подробнее >>>

В России появился "черный список" бракоделов

Общедоступная база информации о нарушениях требований качества при производстве и выпуске в оборот продуктов питания формируется в России. В соответствии с утвержденной правительством РФ Стратегии повышения качества пищевой продукции до 2030 г., эти данные будут постоянно размещаться в Интернете Подробнее >>>

В России с 1 июля запрещено продавать моторное топливо Евро-4

В России с 1 июля запрещено обращение моторного топлива "Евро-4". Страна перешла на моторное топливо не ниже экологического 5-го класса, или "Евро-5". Это связано с изменениями, прописанными в техрегламенте и принятыми Евразийской экономической комиссией 2 декабря 2015 года  Подробнее >>>

С 2017 года начнётся процесс утверждения методики расчёта минимального балла ЕГЭ

Федеральная служба по надзору в сфере образования и науки планирует с начала следующего года начать утверждение методики расчёта минимального балла Единого госэкзамена. На сегодняшний день баллы ЕГЭ устанавливаются на основании фактического достижения прошлых лет Подробнее >>>

ПОСТРОЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОГО БИЗНЕСА

Топ-10 ошибок продвижения бизнеса в интернете

Теги: Интернет-маркетинг, продвижение в интернете
Сегодня продвижение в интернете - один из самых эффективных способов развития бизнеса. Технологии интернет-маркетинга позволяют решать такие важные задачи, как презентация продуктов и брендинг компании, привлечение новых клиентов и выход на региональные рынки, организация новых каналов продаж (e-commerce) и построение коммуникаций с потребителями. Однако при работе с интернет-продвижением предприниматели часто допускают стратегические просчеты. В этой статье даются рекомендации, как избежать наиболее критичных ошибок Скачать статью >>>

Владимир Букреев: "Всё, что зарабатываем, мы используем для развития"

Теги: Качество услуг, социальные услуги, качество жизни
Рынок услуг для пожилых людей в России только зарождается. О его специфике и перспективах развития, о том, чем современный дом для пожилых отличается от пугающего многих традиционного "дома престарелых", и о задачах социального предпринимателя рассказывает Владимир Букреев, основатель сети пансионатов для пожилых людей "МИРРА"  Читать статью >>>
 

ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ

Контрольно-надзорная деятельность на этапах обращения продукции

Теги: Государственный контроль, обращение продукции, этапы обращения
Статья содержит ответ на вопрос от читателя: "На каких этапах обращения продукции допустим ее контроль?" Скачать статью >>>

Юридические санкции в сфере технического регулирования

Теги: Юридические санкции, техническое регулирование, требования безопасности, технический регламент, № 184-ФЗ, КоАП РФ, ГК РФ
Проведен комплексный анализ Федерального закона "О техническом регулировании" № 184-ФЗ, а также юридических санкций, предусмотренных гражданским, административным и уголовным законодательствами за нарушения требований технических регламентов. Читайте и узнаете: об основаниях для применения мер юридической ответственности за неисполнение требований технических регламентов ЕАЭС; о нормах КоАП РФ, касающихся нарушений законодательства в сфере технического регулирования; какие статьи УК РФ предусматривают уголовную ответственность за несоблюдение требований законодательства о техническом регулировании Скачать статью >>>
 

ИНТЕГРИРОВАННЫЕ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА

Концепция риск-ориентированного мышления

Теги: Группа практического аудита ISO 9001, риск-ориентированное мышление, ISO 9001:2015, система управления
Представляем перевод Руководящих указаний "Концепция риск-ориентированного мышления" (Risk Based Thinking) Группы практического аудита ISO 9001 Auditing Practices Group (неформальной организации экспертов, аудиторов и специалистов-практиков по системам менеджмента качества IAF и Технического комитета ISO/TC 176 Quality Management and Quality Assurance), размещенных на сайте Международного Форума по аккредитации IAF в свободном доступе. Перевод сделан Центром апостилирования документов в Москве  Скачать статью >>>

ТР ТС или GMP?

Теги: Парфюмерно-косметическая продукция, ТР ТС 009/2011, GMP, ISO 22716, требования к производству
Представлено сравнение подходов Таможенного и Европейского союзов к обеспечению качества и безопасности парфюмерно-косметической продукции. Представляем читателям результаты исследования. Читайте и узнаете: почему введение в действие ТР ТС 009/2011 не вызвало ажиотажа среди производителей парфюмерно-косметической продукции; как обеспечить комплексное внедрение на предприятиях принципов GMP и СМК; об отличиях требований к производству парфюмерно-косметической продукции в соответствии с ТР ТС 009/2011 и принципами GMP  Скачать статью >>>
 

МЕТРОЛОГИЯ

Стандартные образцы в России: тенденции, проблемы и перспективы

Теги: Стандартные образцы, обеспечение единства измерений, гармонизация, испытания СО в целях утверждения типа
В апреле 2016 г. состоялось 25 юбилейное собрание Ассоциации аналитических центров "Аналитика", в рамках которого прошло несколько интересных мероприятий. На круглом столе "Тенденции, проблемы и задачи в области обеспечения лабораторий стандартными образцами" Елена Валерьевна Осинцева, заведующая отделом Государственной службы стандартных образцов (ГССО) ФГУП "УНИИМ" (г. Екатеринбург) представила доклад, тезисы из которого здесь представлены. Впервые Минпромторг, Росстандарт и ФГУП "УНИИМ" начали искать совместные пути возможного реформирования национального законодательства и решения проблем в этой области. Читайте и узнаете: какие положения законодательных и нормативных правовых актов, относящихся к СО, ограничивают развитие этой области деятельности; о последних изменениях в международных документах в области ОЕИ, касающихся изготовления и оборота СО; о недоработках Проекта Постановления Правительства РФ об эталонах единиц величин Скачать статью >>>

Квалиметрическая оценка продукции АПК

Теги: Оценка качества, квалиметрия, управление качеством, продукция АПК, пищевые продукты, потребительские свойства
На основании анализа результатов исследований покупательских предпочтений ряда структурированных молочных продуктов предложена формула для расчета комплексного показателя качества, которая содержит все формирующие качество оцениваемого объекта показатели, включая идентификационные и показатели безопасности. Формула применима для квалиметрической оценки качества продукции АПК во всем его многообразии  Скачать статью >>>
 

ЖУРНАЛЫ ПО КАЧЕСТВУ: ИЮЛЬ

КАЧЕСТВЕННЫЕ НОВОСТИ

ЕЭК упростила требования техрегламента на автомобили для инвалидов

Совет Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) одобрил поправки в технический регламент Союза "О безопасности колесных транспортных средств". Как сообщается в пресс-релизе ЕЭК, "речь идет об исключении из "колесного" техрегламента требования по обязательному оснащению автоматической трансмиссией легкого коммерческого транспорта (N1) и легковых автомобилей (категории M1), выпускаемых в обращение и предназначенных для людей с ограниченными физическими возможностями" Подробнее >>>

Утверждены составы ТРГ в области добычи угля и сокращения выбросов загрязняющих веществ при хранении товаров

Росстандартом утверждены составы технических рабочих групп "Добыча и обогащение угля" (ТРГ 37) и "Сокращение выбросов загрязняющих веществ, сбросов загрязняющих веществ при хранении и складировании товаров (грузов)" (ТРГ 46) для разработки соответствующих информационно-технических справочников по наилучшим доступным технологиям (справочники НДТ), определенных 3 этапом (2017 г.) Поэтапного графика создания в 2015-2017 годах справочников наилучших доступных технологий, утвержденного распоряжением Правительства Российской Федерации от 31 октября 2014 г. № 2178-р Подробнее >>>

Правила в сфере стандартизации будут разрабатываться по новому порядку

7 июля 2016 года вступило в силу постановление Правительства № 624 "Об утверждении правил разработки, утверждения, опубликования, изменения и отмены сводов правил" Подробнее >>>

Изменения Плана разработки ТР ТС вынесены на общественное обсуждение

Общественное обсуждение проекта изменений, вносимых в План разработки технических регламентов Таможенного союза, началось 6 июля 2016 года Подробнее >>>

Правительство РФ проконтролирует безопасное использование лифтов и конвейеров

На прошлой неделе был подписан президентом России Владимиром Путиным и официально опубликован Федеральный закон от 03.07.2016 № 371-ФЗ "О внесении изменения в статью 55-24 Градостроительного кодекса Российской Федерации" Подробнее >>>

О стандарте на весы для транспортных средств

В Федеральном агентстве по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) подписан приказ о введении в действие с 1 сентября 2016 г. для добровольного применения в качестве национального стандарта Российской Федерации ГОСТ 33242-2015 "Весы автоматические для взвешивания транспортных средств в движении и измерения нагрузок на оси. Метрологические и технические требования. Испытания" Подробнее >>>

Одобрен законопроект о порядке формирования и применения справочника профессий

Комиссия по законопроектной деятельности при Правительстве РФ рассмотрела и одобрила проект закона, регулирующего порядок составления и применения справочника профессий. Ожидается, что реализация данного закона позволит использовать справочник профессий как основу для формирования предложений по разработке и актуализации профстандартов и ФГОС профобразования Подробнее >>>

Подписано Постановление Правительства Российской Федерации о Федеральном фонде стандартов

Подписано Постановление Правительства Российской Федерации от 28 июня 2016 года № 589 "О Федеральном информационном фонде стандартов". Документ подготовлен в соответствии с частью 5 статьи 29 Федерального закона от 29 июня 2015 года № 162-ФЗ "О стандартизации в Российской Федерации" и вступил в силу 1 июля текущего года Подробнее >>>

В Астраханской области прокуратура в судебном порядке потребовала привести автодороги в соответствие с ГОСТом

Прокуратура Володарского района Астраханской области провела проверки соблюдения законодательства об обеспечении безопасности дорожного движения. Установлено, что в нарушение требований Федерального закона "О безопасности дорожного движения" от 10.12.1995 №196-ФЗ и ГОСТ Р 50597-93, ГОСТ Р 52289-2004, ГОСТ Р 52766-2007РРР при содержании автомобильных дорог  Подробнее >>>

Росавтодор договорился испытывать модификаторы дорожных покрытий совместно с производителями

На российском рынке присутствует большое количество различных продуктов для модификации битумов и асфальтобетонных смесей, которые позволяют существенно увеличить качество и срок службы дорожных покрытий Подробнее >>>

Плечо надёжного партнёра

В настоящее время на территории Российской Федерации действует перечень программных мероприятий содействия импортозамещению. В их числе государственные субсидии на возмещение затрат на приобретение оборудования и уплату процентов по кредитам и лизингу в рамках реализации инвестиционных проектов, ввод специальных защитных антидемпинговых и компенсационных мер, а также запрет на ввоз некоторых видов товаров. Кроме того, формируются программы разработки и пересмотра национальных стандартов, направленных на сокращение зависимости промышленности от импортной продукции Подробнее >>>

"Почта России": Усиление безопасности почтовых пересылок не приведет к росту тарифов

В связи с принятием нового закона "О внесении изменений в Федеральный закон "О противодействии терроризму" на "Почту России" ложится дополнительная ответственность по недопущению к пересылке предметов и веществ, в том числе представляющих угрозу общественной безопасности. Об этом говорится в заявлении оператора почтовой связи Подробнее >>>

К 1 октября ЖКХ и энергетики должны быть полностью готовы к отопительному сезону

До 1 октября обеспечить полную готовность объектов ЖКХ и энергетики к работе в осенне-зимний период. Такая задачу поставил губернатор Вологодской области Олег Кувшинников перед муниципальными образованиями региона Подробнее >>>

Госэкспертиза дает стройке "добро"

Краевая государственная программа "Обеспечение доступным жильем и качественными услугами ЖКХ населения Приморского края на 2013-2020 гг." требует от застройщиков высокого качества сдаваемых ими объектов. При этом основной критерий закладывается еще на уровне идеи, предпроектных проработок и изысканий, а затем и самого проекта. И уже потом к этому должно приложиться качество собственно строительства Подробнее >>>

"Скорая помощь" стала выбирать к кому приехать

В России вступили в силу новые правила работы неотложной медицинской помощи. Главное новшество - диспетчеры теперь разделяют вызовы на экстренные и неотложные. Экстренные - это, когда медицинская помощь действительно нужна срочно, например, авария, несчастный случай или другая угроза жизни и здоровью пациента. На такой вызов врачи должны отреагировать в течение 20 минут Подробнее >>>

У каждого волгоградца появится "менеджер здоровья"

С 1 января 2017 года в российской системе здравоохранения заработает институт страховых поверенных. Для чего создается эта система и какие функции будет выполнять? Об этом рассказала директора территориального фонда обязательного медицинского страхования (ОМС) Татьяна Самарина Подробнее >>>

В России создано устройство для борьбы со стрессом

Исследователи Уральского федерального университета (УрФУ) представили аппарат "Симпатокор-01", который предназначен для лечения стресса и улучшения кровообращения мозга Подробнее >>>

Компьютер подберет индивидуальное лечение на основе микрофлоры больного

Тот факт, что каждый человек развивается индивидуально в соответствии с тем, какие гены ему передались от родителей, не вызывает сомнений. Однако кроме генетического кода, который определяет, как будет выглядеть индивид и к каким болезням иметь предрасположенность, у каждого человека есть еще и метагенетический. Метагеном - это "сборник" ДНК микроорганизмов, которые локализованы в одной среде, в данном случае - в человеке. В этом "сборнике" часто можно "прочитать", чем болеет или может заболеть его носитель. Команда ученых из нескольких вузов разработала компьютерную программу с функционалом чтения метагенома и подбором на основе полученных данных индивидуальной терапии Подробнее >>>

В РФ планируют открыть магистратуру по направлению "Традиционная китайская медицина"

Пётр Глыбочко, ректор Первого Московского медицинского госуниверситета (Первый МГМУ) имени И.М. Сеченова, заявил о том, что в России планируют начать подготовку магистров по направлению "Традиционная китайская медицина" (TCM). Также появятся магистерские программы по специальностям "Общественное здравоохранение" и "Биотехнология" Подробнее >>>

В Минобрнауки собираются провести индексацию стипендий в соответствии с уровнем инфляции

В Минобразования России рассматривают возможность индексации стипендий в 2017 году в соответствии с реальным уровнем инфляции. По словам Дмитрия Ливанова, главы ведомства, министерство выступило с предложением о реализации инициативы в рамках текущего бюджетного процесса Подробнее >>>

В сентябре запустят сервис по проверке знаний школьников

Московский центр качества образования (МЦКО) до конца сентября представит интернет-сервис с тестовыми заданиями по разным предметам, чтобы школьники могли самостоятельно проверять свои знания Подробнее >>>

Минобразования РФ внесёт изменения в порядок формирования федерального перечня учебников

Министерство образования и науки России подготовило дополнительные требования к порядку формирования федерального перечня учебных пособий. В соответствии с новыми правилами учебники не должны содержать сведения, которые призывают к экстремизму и терроризму, отрицают ценности семейной жизни, вызывают желание употреблять алкоголь и вести бродяжнический образ жизни Подробнее >>>

Минтруд запретил поднимать определенные тяжести

Ведомство опубликовало информационное письмо № 15-2/ООГ-2247 от 22.06.2016 г, в котором разъяснило нормы поднятия тяжестей для разных категорий работников Подробнее >>>

Сергей Данкверт: контролером быть непопулярно

Руководитель Россельхознадзора в интервью в рамках ПМЭФ рассказал о том, как европейские страны пытаются поставлять продукцию в РФ, несмотря на санкции Подробнее >>>

"Зеленая" энергетика завоевывает мир

В конце июня Международное энергетическое агентство (МЭА) обратилось с призывом к ведущим державам мира уже до 2040 г. резко снизить вредные выбросы в воздух. Сначала, по мнению экспертов, надо инвестировать $2,3 трлн. в создание новейших технологий производства энергии и расширение контроля загрязнения окружающей среды. А затем потратить еще $2,5 трлн. на глобальное преобразование энергетики Подробнее >>>

Остаёмся на "пальме"

Минэкономразвития раскритиковало идею Роспотребнадзора подвергать жёсткой очистке тропические масла, в том числе пальмовое, считая, что вред "пальмы" не доказан. Мы и дальше будем есть растительные жиры вместо животных?  Подробнее >>>

Коммуналка подорожала: почему и на сколько

С 1 июля коммуналка подорожала. "ВК Пресс" подготовил подборку самой любопытной официальной информации по повышению цен. Многое может удивить в этой системе...  Подробнее >>>

Красноярский ЦСМ начал мониторинг овощной продукции

ФБУ "Красноярский ЦСМ" начал мониторинг овощной продукции, реализуемой на региональном продовольственном рынке Подробнее >>>

Айс или не айс? Какое мороженое самое правильное

В советские времена ассортимент мороженого разнообразием не блистал. Но сладкоежки ностальгируют о нём до сих пор, ведь вкус того мороженого был безупречен. А как обстоят дела с любимым лакомством сегодня? Подробнее >>>

Под видом "Докторской"

Бренды советских колбас типа "Докторской" и пр. хотят защитить от недобросовестных производителей: изготавливать их можно будет только по утверждённой ещё в советское время рецептуре. А кто это проверит? Подробнее >>>

Новости программы ВОК "Российское качество"

11 июля 2016г. успешно завершен инспекционный контроль качества на продление действия знака "Российское качество" плит гипсовых строительных типов A, H2, DF и DFH2, выпускаемых ООО "КНАУФ ГИПС НОВОМОСКОВСК", Тульская обл., г. Новомосковск Подробнее >>>

СОБЫТИЯ

В Минсельхозе России разработали проект стратегии развития зернового комплекса

Первый заместитель министра сельского хозяйства России Джамбулат Хатуов провел совещание о ходе разработки долгосрочной стратегии развития зернового комплекса Российской Федерации до 2025 года и на перспективу до 2030 года Подробнее >>>

Подведены итоги регионального конкурса "Лучшие товары и услуги Кузбасса"

На базе ФБУ "Кемеровский ЦСМ" прошел отборочный этап 19-го Всероссийского конкурса программы "100 лучших товаров России". Конкурс проводился в шести номинациях: "Продовольственные товары", "Промышленные товары для населения", "Продукция производственно-технического назначения", "Изделия народных и художественных промыслов", "Услуги для населения", "Услуги производственно-технического назначения" Подробнее >>>

В Смоленской области идет работа по повышению престижа рабочих профессий

Под председательством заместителя губернатора Ольги Окуневой прошло заседание областной трехсторонней комиссии по регулированию социально-трудовых отношений, участники которого, в частности, обсудили вопрос подготовки квалифицированных молодых рабочих, остро стоящий сейчас по всей стране Подробнее >>>

Объединились в борьбе с кабельным фальсификатом

В Суздале прошло очередное заседание правления Ассоциации Электрокабель, в которую входит Холдинг Кабельный Альянс и другие кабельные предприятия России. Одна из тем встречи - борьба с недобросовестными производителями Подробнее >>>

Система лидогенерации: где брать заинтересованных клиентов и как поставить эту работу на поток

С таким докладом выступит генеральныи директор Маркетинговои Группы "Комплето" Андрей Гавриков на общероссийской практической конференции "ПРОДАЖИ-2016", которая состоится в Москве 24-26 августа. В докладе: В чем проблемы традиционной лидогенерации для бизнеса; Как должен выстраиваться путь клиента; Какие рекламные каналы могут использоваться на каждом шаге клиентского пути  Программа и регистрация >>>

ЗА РУБЕЖОМ

Выплаты в социальной сфере Швейцарии достигают четверти ее ВВП

По данным Федеральной службы статистики (OFS), в 2014 году общий размер выплат социального характера составил 157 млрд. франков, что соответствует 24,5% внутреннего валового продукта. Этот уровень оказался ниже среднего в Евросоюзе Подробнее >>>

Кыргызстан: Минздрав реализует меры по повышению качества питания в КР на сумму $4,6 млн.

Грантовое соглашение между Кыргызстаном и Международной ассоциацией развития, выступающей в качестве администратора многостороннего трастового фонда по проекту "Улучшение сельскохозяйственной производительности и питания", подписано 18 марта 2016 года. В настоящее время данное соглашение прошло процедуру ратификации в Жогорку Кенеше Подробнее >>>

Украина: плюсы и минусы медицины в разных странах

В Украине идут бесконечные споры о том, как правильно реформировать нашу насквозь прогнившую систему здравоохранения: сделать медицину платной, ввести обязательное медицинское страхование, создать институт семейных врачей вместо районных поликлиник? Уменьшить количество коек в больницах или не надо? Что будет лучше, эффективнее, доступнее? Может, проще снести все поликлиники с лица земли и построить заново? Каждое государство в свое время подобными вопросами задавалось и отвечало на них по-разному Подробнее >>>

В Украине хотят изменить способ учета газа

Министерство энергетики и угольной промышленности Украины инициирует разработку нового технического регламента по составу газа. Об этом сообщила заместитель директора департамента нефтегазового комплекса этого ведомства Татьяна Должок Подробнее >>>

Украина: Магазинные прилавки заполонил фальсификат сливочного масла

Если несколько лет назад сливочное масло подделывали маслами растительными, то теперь для этого используют неизвестные жиры низкой стоимости и качества. Например, некачественный рыбий, тюлений и другие жиры  Подробнее >>>

Австралия: Искусственные подсластители усиливают чувство голода

Сотрудники института Гарвана и Сиднейского университета в Австралии доказали, что искусственные подсластители усиливают аппетит и еще больше обостряют чувство голода. Благодаря новым экспериментам ученых с участием мух стало понятно почему, например, диетическая газировка с сахарозаменителем гораздо опаснее обычной  Подробнее >>>

Беларусь: О капремонтах

Кто и за что отвечает при капремонте? Когда он перестанет быть поводом для многочисленных жалоб? Есть ли альтернатива сложившейся практике?  Подробнее >>>

Довольны ли франкоязычные швейцарцы своей работой?

В июне в Лозанне прошел первый в Романдской Швейцарии форум, посвященный теме качества жизни трудового населения: "Счастливы ли вы на работе?" Более ста специалистов обсудили результаты опроса, в котором приняли участие сотрудники 15 компаний, а также возможные улучшения в этой сфере  Подробнее >>>

Бизнес и правоохранительные органы проигрывают киберпреступникам

Бизнес и правоохранительные органы проигрывают в противостоянии с киберпреступностью, сообщает Национальное агентство по борьбе с преступностью Великобритании. Техническая оснащенность преступных группировок превосходит способность Великобритании противостоять угрозе с их стороны, считают специалисты агентства  Подробнее >>>

ДЕЛОВОЙ КАЛЕНДАРЬ

ИЮЛЬ 2016

26 июля
Международная заочная научно-практическая конференция "Научная дискуссия: вопросы экономики и управления". Москва, Россия

27-29 июля
Международная конференция по проблеме загрязнения водных объектов Water Pollution - 2016. Венеция, Италия

АВГУСТ 2016

2-4 августа
Международная конференция по вопросам цифрового маркетинга ClickZ Live Hong Kong - 2016. Гонконг

10-12 августа
Выставка-форум "Современный город. Стройиндустрия - 2016", "Энергетика. Ресурсосбережение. Экология - 2016". Белгородская ТПП (ВК"Белэкспоцентр"), Белгород
www.belexpocentr.ru

16-17 августа
Семинар "Провокационная риторика: противодействие вербальным атакам и речевым уловкам". Moscow Business School, Москва, Санкт-Петербург
www.mbschool.ru

АЗБУКА ПОТРЕБИТЕЛЯ

Как выбирать черешню

Внешний вид
В первую очередь, нужно смотреть на состояние и целостность самой ягоды. Плод должен быть упругий, блестящий, чистый и без каких-либо видимых повреждений, вмятин или гнили. Ягоды должны быть чистые, без гнили и плесени, без насекомых. Даже незначительная порча может свидетельствовать о начале гниения черешни, а значит, такой продукт может быть опасен.

Плодоножка
Плодоножка говорит о свежести ягод. У свежей черешни должна быть зеленая, не высохшая плодоножка. Если она темная, сухая, значит, ягоды долго хранились, что могло отразиться на их качестве. Согласно ГОСТу, допускается продажа черешни и без плодоножки, поэтому нужно обращать внимание и на другие признаки.

Цвет
В зависимости от сорта, черешня может быть желтой, алой, темно-красной, почти черной. Чем ягода темнее - тем она спелее, а значит, витаминов, сахаров и кератина в ней больше. Ягоды должны быть равномерно окрашены.

Запах
При выборе черешни нелишним будет убедиться в отсутствии запаха брожения. Чем ярче натуральный запах черешни, тем выше вероятность, что ягоды будут вкусными.

Нитраты
Черешня - ягода с минимальным содержанием нитратов, так как плодовые деревья не подвергаются обильной химической обработке.

Где покупать
Ягоды рекомендуется покупать только в тех местах, где они проходят контроль качества и безопасности. На уличных развалах такую гарантию получить невозможно. В любом случае, не стесняйтесь попросить информацию о месте произрастания черешни у продавца - документы на продукт вам должны предоставить по первому требованию. А если вы покупаете черешню не на развес, а в упаковке в магазине, вся интересующая информация должна быть указана на этикетке.

Как хранить
Черешню необходимо промыть, обязательно высушить (хотя многие пренебрегают этим), положить в контейнер с крышкой и поставить в холодильник.

Источник: Agroxxi.ru