|
Если арбуз не созрел — вернём стоимость
|
Красные, жёлтые, сахарные или более плотные, очень сладкие, умеренно сладкие, с косточками и без. У нас большое разноарбузие, поэтому предлагаем воспользоваться шпаргалкой и найти идеальный для вас арбуз.
|
|
|
|
|
|
|
Сергей Ким
технолог ВкусВилла
по овощам и фруктам
|
|
|
Для начала стоит сказать, что каждая партия арбузов при поступлении проходит исследование в наших лабораториях.
|
|
Мы работаем только с проверенными производителями, которым доверяем и которые сертифицируют товар, предоставляя нам все необходимые документы.
|
|
Бытовые нитрат-тестеры — абсолютно бесполезные приборы. Они основаны на принципе электропроводности и реагируют на содержание солей в плоде в общем. А это могут быть, например, полезные калиевые соли в подопытном овоще-фрукте, но прибор покажет переизбыток якобы нитратов. Только лабораторные исследования дают релевантный результат.
|
|
Овощи и фрукты с избытком нитратов становятся нетранспортабельными: быстро портятся, реагируют на незначительные смены температур, что в современных логистических реалиях делает метод нежизнеспособным.
|
|
Продолжение ликбеза по теме нитратов, а также о тонкостях бахчевого дела — в нашем ВкусВилл Медиа.
|
|
|
|
Понравилось письмо?
|
Оцените в количестве долек арбуза
|
|
|
|
Если кто-то отправил вам это письмо, и теперь вы тоже хотите получать рассылки ВкусВилла, жмите на подписку. Вы всегда можете отписаться или получать раз в месяц только самые важные новости.
|
|
|
|
